나홀로 쿠킹

딸기생크림 도쿄팡야 케이크 꼭먹고야 말겠다던딸기생크림 케익을 파워 구매함. 아침부터 득달같이 가서 사옴. 하얀 상자위에 깔끔한 로고가 맘에 든다. 옆면도 딱 느낌이 난다. 매장 자체의 컨셉과 매우 어울린다.하얀상자에 로고와 꽃그림이무척잘 어울림. 개인적으로 상자부터도 맘에 든다.두근두근 개봉박두 위에서 찍어보니뭔가 서툰느낌의 데코가 귀엽다. 쉐프님이 의도하신건지 모르겠지만눈사람이 올망졸망하다. 실제로보면 약간 생크림이흐물흐물해보인달까...약간 힘이 없어보인달까... 앞포스팅에서도 말했듯이다른브랜드와는 다르게 100%동물성이라서 그렇다. 생크림케익이 하루넘게 안팔린적도 없다고 하셨기도 하고오래된 케익을 팔지도 않으시겠지만힘이 없어보이는 생크림엔 이유가 있었다. 올망졸망한 눈사람이딸기를 뒤집어 쓰고 있다.오..

도쿄팡야 일본식 베이커리 카페 친구가 새로운 알바를 시작했다고 해서한번 놀러가기로 했었는데선릉이라 꽤 멀어서언젠가 칼퇴하면 가야지 하고 있었다. 드디어 칼퇴의 그날이 와서예고없이 찾아감. 빵집인데 빵이 다나가고 없음... 오픈한지 얼마 안되어서그런것도 있는데빵이 그렇게 맛있다고자부심이 굉장함. 첨엔 도쿄팡야를 몰랐었음.찾아보니 호평이 꽤 많았음.두근두근빵순이는 설레였습니다. 메론빵이랑 명란바게트가 유명해보였음. 사장님이 젊은 분이셔서 당황.친구가 일을 열심히 잘 했나봄.나한테도 잘해주심.헤헷. 내가 블로그에 올린다고 사진찍어도 되는지먼저여쭤봤는데정말 흔쾌히 오케이 해주셨다. 홍보에 도움된다며 사진 예쁘게 찍어달라고 하셨다.죄송해여... 예쁘게 찍혔는지 모르겠습니다.넘나 배가고파 막찍었던거 같지만.. 가자..

곤약 간장조림 메추리알과 함께 오늘도 역시 만만한 곤약으로밑반찬을 만들어 본다. 곤약만 넣기엔 좀 심심해서메추리알도 넣어보기로 했다. 약간 장조림 느낌이 날거 같지만다르다고 우겨본다. 사실 장조림은 난이도가 높음.국물, 고기, 간장양념이 은근히 쉽지 않음.그에비해 곤약 간장조림은 그냥 간장만 넣고 졸이면 된다.양념도 어렵지 않고 최대한 간단한 밑반찬으로 만들 수 있다. 이번엔 묵처럼 생긴 곤약을 준비했다.이번에 산건 한번 해먹을 양만 하려고 작은 곤약을 샀다.메추리알도 한판만 준비 했다. 먼저 곤약을 준비해본다. 곤약을 깍뚝 썰기를 한다.한입에 쏙 들어갈 정도로 작게 썬다. 끓일 물에 식초를 넣어서 데친다.부글부글 끓으면 건져서흐르는 찬물에 씻어서 건져서 식힌다. 그리고 베이스가될 국물을 끓인다.물컵으로..

Trello프로젝트 관리 Tool 쉽고 빠르고 직관적인 작업관리 툴.회사에서도 쓰고 개인 작업 할 때도 쓰는데 꽤 편하다.그리고 거의 모든 기능이 있어서 매우 편리하다.로그인과 회원가입은 구글계정으로도 간단하다. 어떤 유저분이 만드신 사용법 안내 보드* 트렐로 쪼개기 - https://trello.com/b/UTc6X4FS/- 대강 아는것만 설명을 해보도록하겠음. 로그인 후 화면은 보드리스트.나는 이미 회사에서도 쓰고 있고 개인 플젝이 있어서 좀 여러개이다. 전직원 공통으로 쓰는 보드도 있고팀별, 업무별로 나눠 쓰는 보드가 있다.그리고 보드리스트에선 내가 초대되었거나 내가만든 보드만 볼 수 있다. 보드를 하나 만들어본다.Create new board를 누르면 푸르딩딩한 횡한 보드가 나온다.이 푸르딩딩함은..

김치 비빔 칼국수간단한 면요리 오늘도 면요리.밥은 부담스럽고 면이 땡기는날.매콤달콤한 양념으로 후루룩!!! 김치를 넣어서 간단한 양념을 완성시킨다.만드는 방법도 초간단이라 죠음. 오늘의 준비물 : 김치, 양파, 칼국수 생면양념 준비 : 고추장, 고춧가루, 다진마늘, 설탕, 매실엑기스, 간장 구비하기 어렵지 않은재료.김치는 대충 한끼로 어느 정도 먹으면 적당한가 잘 생각해보고 꺼낸다.그릇에 김치를 놓고 가위로 잘게 자른다.도마설겆이가 귀찮아서 가위를 사용하는게 아니다.모두의 편의를 위해서이다. 양파는 최대한 얇게 썰어서물에 담궈놓는다.담궈놓고 잊지 말기를 하핫. 양념은 역시 숟가락.혼자 먹을거라서밥숟가락 보다는 좀 작은 숟가락으로계량한다. 고추장1, 고춧가루1, 간장1, 매실액1, 소금0.5, 다진마늘 0..

.dotdotdot말줄임 플러그인 특정 공간에 텍스트를 넣었을 때 넘칠 때 말줄임 표시를 하고 싶을 때 사용하는 플러그인. 기본 사용방법 $(document).ready(function() {$("#wrapper").dotdotdot({ ellipsis: '... ', // 말줄임 대체 문자watch watch: false, // 윈도우창에 따라서 업데이트 여부wrap : 'word', // 문자를 자를 단위 : 'word'/'letter'/'children'height: null, // 높이 설정 , null일경우 자동 callback: function( isTruncated, orgContent ) {}, // .dotdotdot 이후 실행 부울,문자열 두개의 매개변수 lastCharacter: { ..

LG G6 개봉기 사전예약하고 13일에 개통함.전에 쓰던 아이폰6+에서 갈아탐. 일단 약정끝나서 바로 구매. 빨리 개통해달라고 했더니 낮3시에 개통됨 ㅎㅎ.가격이 갑자기 안좋아졌다고 하셔서좀 더 기다려 보기로 했다가마음이 급해서 그냥 해달라고 함. 회사에선 카톡으로 통신...퇴근시간까지 어찌나 시간이 안가던지 너무나 퇴근하고 싶었당.사실 퇴근은 맨날 하고 싶고 그래서 칼퇴함. 역시나 요즘 스마트폰 답게단정한 박스.뚜껑을 열면뙇!! G6 미스틱화이트 샀음.일단 이런 디자인의 폰은 흰색이 진리.생각했던거 보다 실물이 더 예쁘다. 상자를 열고 구성품을 열어보면 단출하다. 사용설명서, 혜택설명서, 충전기, USB케이블, 이어폰, C타입컨버터 2개, 유심핀. 왼쪽과 오른쪽의 사진컬러가 다른 이유는장소가 다르기 때..

알리오올리오차돌박이 파스타 알리오올리오가 먹고싶은데차돌박이도 먹고싶다.그럴 땐 그냥 차돌박이를 넣는다.고기는 언제 어디에 어떤 요리에 넣어도맛있기 때문이다. 왠지 도전적인 조합인데한번 시도해봐도 좋을것 같은 예감이 들어서 차돌박이 알리오올리오를 만들어본다. 오늘의 준비물.차돌박이, 다진마늘, 올리브오일, 파스타면 면은 집에 있는 일반적인 파스타로 사용함.마늘은 편마늘을 사용해도 좋지만다진마늘을 사용하는것은 개인취향. 다진마늘에서 더 강한 향이 나서 좋지만잘 타기 때문에 잘 사용해야됨. 차돌박이는 한우를 사용해도 좋지만돈이 없기 때문에 미국산 차돌박이를 사용한다.오늘은 2인분을 할것이다. 먼저 돌돌돌 말려있는 차돌박이를돌돌돌 펴서 곱게사아알짝 굽는다. 나중에 면과 함께 다시 볶을것이기 때문에핏기가 가실 정..