에어프라이기 구매이후 세번째 도전만에 성공한 스콘 만들기 레시피는 국가비님의 '영국 할머니 스타일 베리 스콘' 유튜브 영상을 따라 만들었으며 레시피는 아래와 같습니다. 밀가루는 중력분이 없어서 박력분을 사용했고 버터의 무게나 우유, 소금, 설탕등의 양이 미묘하게 차이가 날 수도 있습니다. 귀찮음으로 인해 계란은 바르지 않았습니다. ▷ 레시피 ◁ 1. 박력분 2. 버터 3. 우유 4. 설탕 5. 소금 6. 베이킹파우더 7. 크랜베리 재료의 계량에 미묘한 차이로 인해 결과에는 약간의 차이가 있을 수 있겠으나 세번중 제일 잘되었다. 박력분을 200g에 나누어 채쳤다. 가루가 날리지 않게 조심해서 채를쳐줍니다. 나중에 청소하기 귀찮아지기 때문이죠. 밀가루와 섞여야 되니까 작은 조각으로 잘라 넣습니다. 버터는 반..
