곤약 샐러드 마요네즈와 메추리알 후... 이틀 연속으로 저녁을실곤약으로 먹으려니 솔직히 질린다. 곤약 자체가 무맛이다보니 소스나 양념이 없으면 먹기가 힘들다. 하지만 오늘은 다른 레시피로즐거움을 줘볼까 한다.즐겁지 않다.고기먹고 싶다. 단백질을 보충은 달걀이 최고. 조리방법도 제일 쉬운 달걀이 최고. 하지만 달걀한판이 8500원인 관계로한판에 2천원도 안되는 영양메추리알로 대채함.메추리알 한판 다먹을 수 있을것 같음.당연한 소리인듯. 오늘의 준비물어제 먹다 남은 오이, 실곤약, 메추리알 한판. 메추리알은 겁나 빨리 익기 때문에메추리알을 찬물에 미리 넣고 불을 켠다.5분이면 익기 때문에 옆에서 지키고 서있는다. 메추리알을 넣고나서 바로 곤약을 데칠 물을 올린다. 곤약은 식초를 2큰술 넣고 살짝 끓인다.역시..
